Организация питания в образовательной организации

 Диетическое меню в образовательной организации отсутствует.

Примерное 10-дневное меню МБОУ "Гимназия "Планета Детства" (СП Детский сад)

Положение об организации питания МБОУ "Гимназия "Планета Детства" (СП Детский сад)

 Положение о производственном контроле за организацией и качеством питания в ДОУ

Список поставщиков продуктов питания МБОУ "Гимназия "Планета Детства"

ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ

Условия питания воспитанников, в том числе инвалидов и лиц с ОВЗ

   Организация питания воспитанников, в том числе инвалидов и лиц с ОВЗ осуществляется в соответствии с действующими СанПиН: СП 1.2.3685-21, СП 2.4.3648-20. Прием пищи организуется с интервалом 3-4 часа в помещении групповой. Питание воспитанников 4-х разовое: завтрак, второй завтрак, обед, уплотненный полдник, организовано в соответствии с 10-дневным меню.
   Прием пищи организуется с интервалом 3 - 4 часа в помещении групповой. Доставка пищи от пищеблока до групповой осуществляется в специально выделенных промаркированных закрытых емкостях.
   Питание воспитанников МБОУ – четырехразовое (завтрак, второй завтрак, обед, уплотненный полдник), организовано в соответствии с основным 10-дневным меню, составленным на основе Сборника технологических нормативов, рецептур блюд и кулинарных изделий для дошкольных организаций и детских оздоровительных учреждений под общей редакцией профессора А.Я. Перевалова (Уральский региональный центр питания, 7 издание, переработанное и дополненное, 2013 год).
    В 10-дневном меню учитываются физиологические потребности в энергии и пищевых веществах воспитанников всех возрастных групп и рекомендуемые суточные наборы продуктов для организации питания воспитанников в дошкольных образовательных организациях. При отсутствии каких-либо продуктов в целях обеспечения полноценного сбалансированного питания может осуществляться их замена на равноценные по составу продукты в соответствии с требованиями, предусмотренными действующими СанПиН.
   Для обеспечения разнообразного и полноценного питания воспитанников в МБОУ и дома, родителей (законных представителей) информируют об ассортименте питания воспитанников, вывешивая ежедневное меню в каждой групповой ячейке. В ежедневном меню указывается наименование блюда, объем и калорийность порции. Индивидуальное меню для детей-инвалидов и детей с ограниченными возможностями здоровья (ОВЗ) не предусмотрено ввиду отсутствия потребности.

Сведения об условиях охраны здоровья обучающихся: Для обеспечения безопасности детей здание учреждения оборудовано пожарной сигнализацией (АПС) и тревожной кнопкой (КТС), что позволяет своевременно и оперативно вызвать наряд охраны в случае чрезвычайной ситуации (ЧС). Для этого с соответствующими организациями заключены договора.

Безопасность дошкольного учреждения обеспечена контролем за пропускным режимом, дежурством сторожей в ночное время, выходные и праздничные дни. С воспитанниками Детского сада и персоналом отрабатываются навыки эвакуации при пожаре.
Учреждение обеспечивает:
- текущий контроль состояния здоровья воспитанников;
- проведение санитарно-гигиенических, профилактических и оздоровительных мероприятий, развитие и воспитание в сфере охраны здоровья воспитанников МБОУ;
- соблюдение государственных санитарно-эпидемиологических правил и нормативов;

В Детском саду оборудован и функционирует медицинский блок, который включает в себя:

- Медицинский кабинет;

- Процедурный кабинет.

По вопросам питния можно обращаться на почту  Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.