Организация питания в образовательной организации

 Примерное 10-дневное меню МБОУ "Гимназия "Планета Детства" (СП Детский сад)

Положение об организации питания МБОУ "Гимназия "Планета Детства" (СП Детский сад)

Изменения в меню от 25.12.2024

 Список поставщиков продуктов питания МБОУ "Гимназия "Планета Детства"

 Меню-требование

ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ

Условия питания воспитанников, в том числе инвалидов и лиц с ОВЗ

   Организация питания воспитанников, в том числе инвалидов и лиц с ОВЗ осуществляется в соответствии с действующими СанПиН: СП 1.2.3685-21, СП 2.4.3648-20. Прием пищи организуется с интервалом 3-4 часа в помещении групповой. Питание воспитанников 4-х разовое: завтрак, второй завтрак, обед, уплотненный полдник, организовано в соответствии с 10-дневным меню.
   Прием пищи организуется с интервалом 3 - 4 часа в помещении групповой. Доставка пищи от пищеблока до групповой осуществляется в специально выделенных промаркированных закрытых емкостях.
   Питание воспитанников МБОУ – четырехразовое (завтрак, второй завтрак, обед, уплотненный полдник), организовано в соответствии с основным 10-дневным меню, составленным на основе Сборника технологических нормативов, рецептур блюд и кулинарных изделий для дошкольных организаций и детских оздоровительных учреждений под общей редакцией профессора А.Я. Перевалова (Уральский региональный центр питания, 7 издание, переработанное и дополненное, 2013 год).
    В 10-дневном меню учитываются физиологические потребности в энергии и пищевых веществах воспитанников всех возрастных групп и рекомендуемые суточные наборы продуктов для организации питания воспитанников в дошкольных образовательных организациях. При отсутствии каких-либо продуктов в целях обеспечения полноценного сбалансированного питания может осуществляться их замена на равноценные по составу продукты в соответствии с требованиями, предусмотренными действующими СанПиН.
   Для обеспечения разнообразного и полноценного питания воспитанников в МДОУ и дома, родителей (законных представителей) информируют об ассортименте питания воспитанников, вывешивая ежедневное меню в каждой групповой ячейке. В ежедневном меню указывается наименование блюда, объем и калорийность порции. Индивидуальное меню для детей-инвалидов и детей с ограниченными возможностями здоровья (ОВЗ) не предусмотрено ввиду отсутствия потребности.

По вопросам питния можно обращаться на почту  Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.